2011年10月23日日曜日

九十九里町手記(番外編植物工場1)

このブログの目的は、九十九里町に関する情報交換を行うことです。
なるべく、特定の情報に偏らないように気を配りながら、「九十九里
町で暮らしてみたい」とお考えの方々に、少しでも生活に役立つ情報
を載せていきたいと考えています。 こちらのブログに興味をもたれ
た方がいらっしゃいましたら、どうぞお気軽にコメント/電子メール
(raputam@mail.com )で情報をお寄せ下さい。

ここで、本来のブログの目的から少し外れるかも知れませんが、これ
から暫くの間は、こちらのブログで「九十九里町に植物工場を作りま
せんか?」プロジェクトに関連する情報を発信するつもりでいます。

【1.基本となる数字】
【1‐1.自らを支える糧】
人が生きていくために、いったいどの位の食糧(主食)が必要になる
のでしょうか?

体重1kg当たりに必要なカロリーを、一日当たり25kcal(軽度な活動)
とすると、体重58kgの私が一日に必要とするカロリーは、およそ1450
kcal、お米でおよそ2.7合になります。
現在私は、お米を主食として一日に1.5合分のカロリーを摂取してい
るので、他のものでおよそ649kcalを摂ればよいということになります。

※お米1合はおよそ150g、お米のカロリーは100g当たり356kcalという
 ことなので、お米1合のカロリーはおよそ534kcalになります。

摂取カロリー・消費カロリー大辞典
http://muuum.com/calorie/

日本医師会のホームページ
http://www.med.or.jp/forest/health/eat/

さて、一日に必要なお米の量をおよそ225g(1.5合)とすると、一年で
は82,125gになります。 仮に、10アール当たりの米の収量を400kgと
すると、2.5アール程度の水田があれば、(種籾を含め)何とか間に合
いそうです。 夫婦二人ならば5アールですね。 1アールは100平方
メートルですから、5アールは500平方メートル(およそ152坪)になり
ます。

【1‐2.町の潜在的な生産能力】
時期は不詳ですが、九十九里堆肥生産利用組合によると、町の耕地面
積は1,251haとあります。 そこで、町のすべての耕作地でお米を栽培
すると仮定すれば、およそ5万人分のお米を生産する能力があることに
なります。

また、別の資料(九十九里町田中集落)によると、経営耕地面積744ha、
耕作放棄地面積119ha(農家52ha、非農家67ha)となっていますが、こ
こでは細かい数字ではなく、大まかな数字を掴んでみましょう。
九十九里町において、耕地面積に占める耕作放棄地面積の割合を、およ
そ16%と仮定すれば、町ではおよそ4.2万人分のお米を生産できることに
なります。

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